DOMAINE DE CHEVALIER blanc 1994, Cru Classé de Graves Zoom

DOMAINE DE CHEVALIER blanc 1994, Cru Classé de Graves

Bordeaux Pessac-Léognan France Ravissant

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79,00 €
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Description

Heureusement récolté avant la pluie, le millésime 1994 a pu conserver intacts la concentration et le potentiel qu’il avait emmagasiné durant tout l’été. La faible production des vins blancs du Domaine de Chevalier est une fois de plus auréolée d’une cuvée accomplie, aux nuances minérales et fruitées non dénuées d’un côté corsé, opulent. L’exceptionnel terroir de graves du Domaine allié à des Sauvignons majeurs et Sémillons parfaits ravira comme à son habitude tout amateur de grand vin blanc bordelais. Pulpeux et charnu, possédant un cœur de miel, il se présente comme un excellent client des crustacés cuisinés.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc opulent
  • ›› Cépage : Sauvignon
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Parvient à son apogée
  • ›› Délicieux avec : Langouste Rossini
  • ›› Service : Assez frais 10°C
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