DOMAINE DE LA POUSSE D'OR VOLNAY 1er Cru Caillerets Clos des 60 Ouvrées rouge 2004

Bourgogne Volnay France « D’un raffinement et d’une profondeur hors normes » RVF 2005

• 75 cl

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Description

Les Volnay 1er cru sont réputés pour leur aspect moelleux et soyeux révélant une grande finesse. Au sommet des 1er crus, le Clos-des-Chênes, le Clos des Tavannes, le Clos de la Bousse d’Or, les Caillerets, le Clos des 60 Ouvrées et le Clos d’Audignac rivalisent de beauté.
Le Clos des 60 Ouvrées est sans conteste l’un des climats les plus connus de la côte de Beaune.

Puissant et racé comme un Pommard, il délaisse la rusticité de ce dernier pour se confondre dans une finesse très féminine.

Le robe est profonde et brillante. Le nez est très concentré et légèrement figué. Une bouche équilibrée et bien charpentée en finale s’arrondissant sur des notes franches de fruits rouges et d’épices.
Attention, merveille! Quantités limitées.

DOMAINE DE LA POUSSE D'OR , Autres millésimes disponibles :

• domaine de la pousse d'or volnay 1er cru caillerets clos des 60 ouvrées rouge 2005

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Caractéristiques

• ›› Type de vin : Rouge finesse
• ›› Cépage : Pinot Noir

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : 10 à 15 ans
• ›› Délicieux avec : Folets de biche aux fruits rouges
• ›› Service : 17°

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