DOMAINE DE LA POUSSE D'OR VOLNAY 1er Cru Clos de La Bousse d'Or rouge 2006 Zoom
La note Wineandco :
Note: 8 / 10 Note: 8 / 10 Note: 8 / 10 Note: 8 / 10 Note: 8 / 10

DOMAINE DE LA POUSSE D'OR VOLNAY 1er Cru Clos de La Bousse d'Or rouge 2006

Bourgogne Volnay France « Un superbe Clos de la Pousse d’Or » Gault et Millau 2006

Non disponible 1 bouteille

60,00 €
Ajouter au panier

Les points de fidélité +60 points

Description

Vignoble :
Les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide, et l'unique apport, la fumure, est d'origine naturelle. La terre est travaillée, sans désherbant, pour maintenir l'aération ainsi que la souplesse du sol.
Vinification :
Vendange manuelle en caissettes, triée en cuverie, éraflée à 100 %. Macération à froid pendant 7 jours, régulation de la température de fermentation, deux pigeages par jour, cuvaison pendant 21 jours.
Elevage :
Sur lie en fûts de chêne (30% neufs) pendant 15 mois, fermentation malolactique naturelle et tardive, sans collage ni filtration, soutirage et mise en bouteille par gravité.
Dégustation :
Robe sombre rubis foncé, nez très riche de fruits noirs, complété par un boisé élégant ; bouche grasse avec une complexité aromatique, des tanins fermes sans dureté ; vin d'une grande classe et de longue garde.

DOMAINE DE LA POUSSE D'OR , Autres millésimes disponibles :

Nous vous suggérons également

Domaine des Sénéchaux Châteauneuf du Pape rouge 2006

Vallée du Rhône - Châteauneuf du Pape - France Plus d'info

Les internautes apprécient également

DOMAINE DE L'ARGENTIER rosé 2005

Languedoc-Roussillon - France Plus d'info

Commentaire(s) sur domaine de la pousse d'or volnay 1er cru clos de la bousse d'or rouge 2006

Il n'y a aucun commentaire sur ce vin.
Si vous avez dégusté ce vin et que vous souhaitez laisser un commentaire : cliquez ici

Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge finesse
  • ›› Cépage : Pinot Noir
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : 10 ans et plus
  • ›› Délicieux avec : Jarret de veau en croute
  • ›› Service : 17°
Nos garanties
  • Cadeau de bienvenue sur votre première
    commande !*
  • Garantie satisfait ou remboursé**
  • Expédition en 24h
  • Plusieurs milliers de références en stock
  • Sélection rigoureuse : 15% des vins
    dégustés sont sélectionnés
  • *Avec le code "BIENVENUE" à saisir à l'étape 4 de votre panier, recevez pour votre première commande un tablier (valeur 15€) !
  • **Pour les vins de moins de 20€