Domaine de l'Angueiroun 2007 Zoom
La note Wineandco :
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Domaine de l'Angueiroun 2007

France

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Description

En 1998, Eric Dumon a repris ce domaine crée en 1931 sur une ancienne réserve de chasse. Le domaine de l'Angueiroun, "la petite anguille" en provençal, est situé sur la côte d'azur, entre Toulon et saint Tropez, à Bormes les Mimosas.
Le rosé 2007 est lumineux, pâle, au fruité délicat et frais. Des arômes intenses en bouche qui s'expriment avec finesse et rondeur.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rose
  • ›› Cépage : Grenache
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : un an et demi
  • ›› Délicieux avec : Des filets de rougets poêlés
  • ›› Service : Autour de 10-12°C
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