DOMAINE DES BAUMARD ANJOU BLANC LA CALECHE blanc 2001 Zoom

DOMAINE DES BAUMARD ANJOU BLANC LA CALECHE blanc 2001

Val de Loire Anjou France

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Description

La Calèche 2001 a été élaborée à paritr de raisins récoltés manuellement sur des parcelles situées sur les communes de Rochfort sur Loire et Savennières.
D'une belle robe d'or pâle brillante, se développent des notes de fleurs blanches. En bouche, c'est un vin sec mais sans trop d'acidité. Il procure un bon équilibre des sensations, sans trop de lourdeur, ni d'agressivité, ni de mollesse.
Personnalité bien typée d'un classique de la Loire avec en plus l'expression naturelle du terroir angevin (pas de boisé).
NDLR: Commentaires issus du site Web du domaine des Baumard

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc nerveux
  • ›› Cépage : Chenin
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A boire
  • ›› Délicieux avec : Poissons et viandes blanches
  • ›› Service : Entre 6 à 8 degrés
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