NUITS SAINT GEORGES 1er cru ''Aux Perdrix'' rouge 2003 Zoom

DOMAINE DES PERDRIX NUITS SAINT GEORGES 1er cru ''Aux Perdrix'' rouge 2003

Bourgogne Nuits Saint Georges 1er cru France Fruits noirs et tanins profonds

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Description

C'est en 1996 que les Devillard reprennent l'exploitation du Domaine des Perdrix dont le 1er cru Aux Perdrix, magnifique vignoble de 3.5 ha.
Nuits Saint Georges à la robe rouge rubis sombre, il développe au nez des arômes de petits fruits noirs, de myrtille, de mûre et de chocolat noir.
La bouche est dense, riche, généreuse et chaleureuse, évoluant sur des tanins profonds et mûrs.
Il fera merveille sur des volailles en sauce et des viandes rouges.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Pinot Noir
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : 15 ans
  • ›› Délicieux avec : Colvert aux truffes
  • ›› Service : Carafer
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