CAIRANNE ''La Perdendaille'' rouge 1999 Zoom

DOMAINE DES VINS DE VIENNE CAIRANNE ''La Perdendaille'' rouge 1999

Vallée du Rhône Côtes du Rhône Villages France

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18,50 €

Description

89/100 Parker
Jouissant d’un terroir exceptionnel et varié comportant molasses, grès, galets et argiles, le village de Cairanne allie l’exposition du Châteauneuf-du-Pape à la fraîcheur des pentes des dentelles de Montmirail.
Pierre Gaillard, grand amateur des ensembles du sud y a longtemps acheté des vins pour d’autres… Il a sélectionné aujourd’hui les plus belles cuvées, plantées ''Perdendaille'', c’est à dire en quinconces.
Gorgée de fruits rouges et noirs, puissante et concentrée, cette cuvée parmi les meilleures de l'appelation dans l'excellent millésime 1999 est promise à un très bel avenir pour près d’une décennie.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage rhodanien
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Potentiel de 10 ans
  • ›› Délicieux avec : Langue de boeuf
  • ›› Service : Légèrement chambré à 16°C
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