Domaine Emmanuelle Kreydenweiss Les Grimaudes Bio Costières de Nîmes 2007 rouge Zoom
La note Wineandco :
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Domaine Emmanuelle Kreydenweiss Les Grimaudes Bio Costières de Nîmes 2007 rouge

Vallée du Rhône Costières de Nîmes France Dentelle, Sensualité & Féminité !

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Description de ce Costières de Nîmes

Elégance, prestance, virtuosité !

Voici un Costières tout en dentelle, plein de sensibilité et de féminité ! Un vin de femme élaboré par Emmanuelle Kreydenweiss, l'épouse de Marc.
L'encépagement est classique des Costières :
- Grenache (50 ans)
- Carignan (40 ans)
- Cinsault (20 ans)

Ce vin est plein de fraîcheur, tout en équilibre : le fruit du grenache (cassis, baies sauvages) et l'épice du carignan (bois de santal, menthe poivrée) nous livrent une cuvée souple et croquante.Une belle salinité en fin de bouche, typique des Costières, vient compléter la palette !

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Caractéristiques
  • ›› Type de vin : Rouge finesse
  • ›› Cépage : Assemblage rhodanien
  • Terroir Technique
  • Original Classique
Conseils de dégustation
  • ›› Boire ou garder : 6 à 8 ans
  • ›› Délicieux avec : Viandes grillées, magret braisé
  • ›› Service : 18°C
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