DOMAINE GUILLEMOT-MICHEL Mâcon ''Quintaine'' blanc 2002

Bourgogne Mâcon Villages France Arômes gourmands

• 75 cl

Non disponible 1 bouteille

19,20 €

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Description

91/100 Parker Toute petite propriété de 5 ha cultivée en biodynamie, le Domaine Guillemot est une perle du mâconnais dont toute la petite production hautement qualitative s’arrache en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire.
La cuvée Quintaine, que nous proposons depuis quelques années est qualifiée par Parker de « Beauté » dans ce millésime 2002 (il a attribué 90/100 au 2001).
Est-ce vraiment une surprise quand on connaît le travail et la maîtrise de Pierrette et Marc Guillemot ? c’est ce que se demande aussi Parker : « Est-ce vraiment une surprise si ils produisent constamment un des plus beaux rapports qualité/prix en Bourgogne blanc ? »
Le résultat est un grand vin blanc aux arômes gourmands de fruits mûrs, de miel et d’épices, avec beaucoup de minéralité, de richesse.
Long, rond, complexe, il possède un caractère satiné, sensuel qui le place indéniablement dans la cour des Grands.
Vous ne pourrez pas être déçu par ce très beau vin né de la passion de ce brillant couple d’œnologues.

Bourgogne - Mâconnais, Autres millésimes disponibles :

• DOMAINE GUILLEMOT-MICHEL mâcon ''quintaine'' blanc 2002

Commentaire(s) sur mâcon ''quintaine'' blanc 2002

Caractéristiques

• ›› Type de vin : Blanc opulent
• ›› Cépage : Chardonnay

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : Maintenant et pour quelques années
• ›› Délicieux avec : Un gratin dauphinois
• ›› Service : Frais

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