DOMAINE HUET VOUVRAY ''Le Mont'' Première Trie, blanc moelleux 1997

Val de Loire Vouvray France Monumental

• 75 cl

Non disponible 1 bouteille

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Description

Le Mont est un euphémisme au sujet du sommet atteint par la Première Trie du Domaine Huet en 1997. Est-il Mont de Piété des Amateurs ou doré comme l’archange du Mont Saint-Michel ? Le destin a tout de même bien conçu la toponymie! Seuls les grains les plus dorés de ce point culminant ont droit de cité en bouteille, alors le résultat est évidemment immense. Brillant comme un chaudron, et aromatique comme une salade de fruits, il est immanquablement doux, pulpeux et intense. Quelques décennies d’obscurité en cave pourront voir en lui s’épanouir tout ce que le soleil a nourri.

DOMAINE HUET, Autres millésimes disponibles :

• DOMAINE HUET vouvray ''le mont'' première trie, blanc moelleux 1953

Commentaire(s) sur vouvray ''le mont'' première trie, blanc moelleux 1997

Caractéristiques

• ›› Type de vin : Blanc moelleux
• ›› Cépage : Chenin

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : Très bon potentiel pour 10-15 ans
• ›› Délicieux avec : Bavarois aux poires
• ›› Service : Très frais vers 6°C

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