DOMAINE JEAN CHARTRON PULIGNY MONTRACHET Vieilles Vignes blanc 2005

Bourgogne Puligny Montrachet France Minéral et persistant

• 75 cl

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Description

La Côte de Beaune comporte en partie centrale un secteur prédestiné à la production de grands vins blancs...
Puligny Montrachet, l’un des vins blancs les plus renommés au monde offre un ensemble d'arômes nobles très racés : pâte d'amande, fougère, fruits exotiques, ambre, fleurs blanches.
En bouche, son acidité est plutôt discrète, laissant s'exprimer un moelleux intense et persistance impressionnante.

Ce Puligny Montrachet 2005 à la robe or pâle offre au nez des notes de fruits blancs (pêche, pomme, poire), mais aussi de brioche, de vanille et la fameuse touche beurrée.
La bouche, élégante et puissante et toute en minéralité. Dotée d’une grande persistance aromatique ce grand blanc sera vous accompagner de longues années.

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Caractéristiques

• ›› Type de vin : Blanc opulent
• ›› Cépage : Chardonnay

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : 5 ans et plus
• ›› Délicieux avec : Poissons et volailes à la crême
• ›› Service : Autour de 10 -12°C

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