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Bourgogne Chambertin Grand Cru France Splendide
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C’est au XIII ème siècle qu’un dénommé Bertin, propriétaire d’une parcelle immédiate voisine du Clos de Bèze, donna son nom à ce champ qui devint le Chambertin.
Malgré une succession de propriétaires au cours des siècles, le nom ne changea tant les premiers vins réalisés par le fameux Bertin étaient splendides.
Représentant une surface de totale proche de 13ha, le Grand Cru Chambertin fût qualifié au XVIII ème par l’Abbé Arnoux de « plus considérable vin de toute la Bourgogne… renfermant les qualités de tous les autres vins. »
C’est assurément un vin de grande garde qui gagnera encore en complexité avec les années.
C’est une bouteille absolument splendide!
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