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  • DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT SANCERRE BLANC 2013
  • DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT SANCERRE BLANC 2013
  • DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT SANCERRE BLANC 2013

Domaine la Clef du Récit Sancerre Blanc 2013

Loire , Sancerre

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine La Clef Du Recit

  • Pays France

  • Région Loire

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2013

  • Appellation Sancerre

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sauvignon

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 10°C-12°C

  • Boire ou garder 2014-2019

Aller plus loin

Le vin

DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT SANCERRE BLANC 2013 a une robe cristalline, étincelante, évoquant une grande pureté. Les arômes sont très expressifs et complexes au nez sur la mandarine, le buis fin et les fruits à chair blanche. La bouche est d'une fraîcheur intense, minérale, dotée néanmoins d'une belle ampleur et d'une allonge remarquable. La finale sur le zest de citron très légèrement anisée est une véritable invitation gourmande.

Le producteur

Notre découverte coup de coeur à Sancerre !

Anthony Girard, jeune vigneron attachant et débordant d'énergie se lance dans sa propre production en 2012 après avoir fait ses classes au domaine familial. Attaché à ses origines sancerroises, il s'implante à Récy, hameau au sud de l'appellation et reprend 8,5hectares sur d'excellents terroirs.

Les 2 tiers de ceux-ci sont composés de ''caillotes'' (calcaires de Sancerre) apportant fraîcheur et fruité à son vin et d'un tiers de silex pour la puissance et la minéralité.

Anthony mène au domaine un travail rigoureux à la vigne dans le respect des sols et de l'environnement afin de vendanger des raisins en pleine maturité, gorgés de fruit.

Très précise au chai, la vinification est menée de main de maître et permet d'exprimer des sauvignons d'une grande pureté aromatique et d'un équilibre remarquable.

Sancerre, le plus célèbre des vignobles de la vallée de la Loire a bâti sa réputation mondiale à partir de ses terroirs uniques de calcaires, d'argiles et de silex, et par ses cépages uniques que sont le Sauvignon pour les blancs et le Pinot Noir pour les rouges et rosés.

D'autres millésimes sont disponibles

Autre offre

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