Accueil
France
Bourgogne
Mercurey
Domaine Lorenzon
Domaine Lorenzon Mercurey le Chapitre 2014

Domaine Lorenzon Mercurey le Chapitre 2014

Name: DOMAINE LORENZON MERCUREY LE CHAPITRE 2014
Brand: DOMAINE LORENZON
SKU: 1886900
Availability: OutOfStock
Rating: 0 (0 reviews)

Bourgogne , Mercurey 1er cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Lorenzon
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Mercurey 1er cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 12-14°C
Boire ou garder Apogée 2016 - 2025

Aller plus loin

Le vin

Domaine Lorenzon Mercurey Le Chapitre 2014 : un Mercurey premier cru

C'est un Mercurey premier cru. Ce vin rouge a été conçu avec du cépage Pinot Noir à 100%. On peut le caractériser par sa belle fraîcheur et sa très grande intensité. Au nez, on peut humer des fruits mûrs, qui délivre une odeur suave et élégante. En bouche, ce Mercurey premier cru de chez Loronzon envahit tout le palet et distille toute sa gourmandise. En y prêtant attention, on peut découvrir, derrière les sentiers battus, une touche boisée qui nous happe littéralement. Ce fruit loquace et mûr est un régal pour les papilles. Ce Mercurey apporte une mâche fluide aérienne. Nous sommes ici dans la qualité suprême des pinots noirs du sud de la Bourgogne qui peuvent faire transporter tout au long de la route des Grands Crus. Le plaisir est authentique et immédiat. On savoure dès les premières gorgées toute la tradition et le savoir-faire des vignerons bourguignons. Le Chapitre définit très bien le style Lorenzon avec sa grinta légendaire et sa singularité authentique. Le Mercurey premier cru est d'une belle cuvée friande. Que ce soit au nez ou en bouche, on reconnaît rapidement l'excellence de grands millésimes des vins de Bourgogne. Ce vin peut se garder durant neuf ans et s'accompagne très bien avec des viandes en sauce ou grillées, ou du gibier.

Le producteur

Domaine Lorenzon Mercurey Le Chapitre 2014 : un grand Bourgogne

Le domaine de Bruno Lorenzon est un voyage à lui tout seul. Inspiré par ses grands et longs voyages qu’il a accompli à travers le monde grâce à son métier de consultant international, Bruno Lorenzon a apporté sa touche particulière à ce vignoble, en revenant dans la région Bourgogne dans les années 1990. Il a vu l’importance du terroir, et a donc décidé de le choyer, de le protéger, de le valoriser. En partant loin de chez lui, il a vu l’importance de son terroir, de son magnifique Mercurey. Il a donc magnifié ce joyau de la côte chalonnaise.

Domaine Lorenzon Mercurey Le Chapitre 2014 : une pleine maturité

Le propriétaire et producteur Bruno Lorenzon travaille ses vignes avec attention et passion afin d'en tirer le meilleur et d'obtenir un vin exceptionnel. Au Domaine, tout se construit et évolue grâce à un élevage de précision, qui magnifiera le fruit et le raisin de ce terroir. C’est ainsi que chaque millésime est unique, singulier, particulier et donc exceptionnel. On ne le retrouvera nulle part ailleurs. Comme jadis, il faut comprendre le vin et non intervenir à outrance. On le respecte et donc on n’utilise pas de produits chimiques. De plus, le vin est cueilli dans sa plus grande maturité.