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  • DOMAINE LOUIS CLAUDE DESVIGNES MORGON JAVERNIÈRES 2012
  • DOMAINE LOUIS CLAUDE DESVIGNES MORGON JAVERNIÈRES 2012
  • DOMAINE LOUIS CLAUDE DESVIGNES MORGON JAVERNIÈRES 2012

Domaine Louis Claude Desvignes Morgon Javernières 2012

Beaujolais , Morgon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Louis Claude Desvignes

  • Pays France

  • Région Beaujolais

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2012

  • Appellation Morgon

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Gamay

  • Degré d'alcool 12.5°

  • Température de service 13°-15°C (à carafer 1 heure avant)

  • Boire ou garder 2014-2027

Aller plus loin

Le vin

La cuvée Javernières provient du même climat Côte de Py. Les sols profonds et argileux donnent des vins racés, tanniques, soyeux voire d'un équilibre parfait. Les vendanges sont faites manuellement. Quant à la vinification, elle est faite de manière traditionnelle dont 30% d'éraflage et la cuvaison dure environ 15 jours. L'élevage de cette jolie cuvée dure environ 12 mois en cuve ciment.
Ce 100% Gamay Noir à jus blanc dévoile des arômes d'orange sanguine, de pêche avec des notes florales. La bouche est quant à elle gourmande, ronde, les tanins sont fins avec une impression d'élégance. La finale est longue, évoquant les épices avec subtilité. Un jolie réussite pour ce millésime 2012 !

Le producteur

Le domaine Louis Claude Desvignes est située au cœur de l'appellation Morgon, dans le village de Villié-Morgon. A ce jour, la propriété est menée par les enfants de Louis-Claude Desvignes, Louis-Benoit et Claude-Emmanuelle. Ils représentent la 9e génération de vignerons, ayant acquis le savoir-faire et la tradition.

Le vignoble s'étend sur 13 hectares dont 5 hectares du climat Côte du Py. Le cépage unique est le Gamay.

Les vendanges sont manuelles. Les vinifications sont traditionnelles.

Autre offre

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