DOMAINE MONTE DE LUZ TANNAT rouge 2006 Zoom
La note Wineandco :
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DOMAINE MONTE DE LUZ TANNAT rouge 2006

Uruguay Découvrez l'Uruguay

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Description

Le Domaine Monte de Luz a été créé en 2000. Il bénéficie d'un climat atlantique tempéré et d'un terroir d’une qualité exceptionnelle. La longue expérience du cépage Tannat acquise à Madiran a déterminé la famille Lesgourgues à planter des vignes en Uruguay.
Le vignoble se trouve à 150 mètres d’altitude, au pied du mont Mahoma (également appelé mont de lumière), dans l’Appellation d’Origine San José. 34 ha de vignes dont 49% plantées en Tannat, cépage traditionnel de l’Uruguay, parfaitement adapté au climat et au terroir, 17% plantées en Cabernet Sauvignon, 17% plantées en cabernet Franc et 17% plantées en Syrah.
Le terroir est exceptionnel : des shistes verticaux très denses qui permettent une implantation profonde de la vigne pour une élaboration de vins généreux, élégants et complexes.
De la vendange jusqu’à l’élevage, les raisins reçoivent le meilleur soin : ébourgeonage, éfeuillage, vendanges manuelles en cagette, contrôle des températures dans le chai…
Couleur foncée, avec des reflets violets, le nez est intense en développant des arômes de fruits mûrs, de prune et de griotte, soutenu par des notes toastées alliant finesse et structure.
La bouche dense finit sur des tanins souples et ronds.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Tannat
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Parfait dès à présent et pour encore quelques années
  • ›› Délicieux avec : Côte de boeuf
  • ›› Service : Autour de 16-17°C
Nos garanties
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