Domaine Ragot Givry Vieilles Vignes 2009 Rouge Zoom
La note Wineandco :
Note: 10 / 10 Note: 10 / 10 Note: 10 / 10 Note: 10 / 10 Note: 10 / 10
  • Bettane & Desseauve14.5/20
  • Revue du Vin de France15/20

Domaine Ragot Givry Vieilles Vignes 2009 Rouge

Bourgogne Givry France Guide RVF 2012 des vins à MOINS DE 20 € : Nouveau Talent !!

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Description de ce Givry


Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2012 : "La maison offre une gamme cohérente de jolies cuvées et surtout, des rapports qualité-prix très intéressants que les amateurs de vins friands et immédiats devraient plébisciter"

Un domaine familial qui se démarque véritablement de ses pairs par une qualité irréprochable et une vitalité hors norme. Le travail de la vigne est ici une priorité, ce qui permet au domaine de se distinguer à la dégustation.
Après une macération préfermentaire à froid, une vinification thermorégulée de 2 semaines, le vin passe 12 mois en barrique, dont 20% en fût neuf.
Unanimement reconnue par la presse spécialisée, l'énergie amenée par Nicolas Ragot au domaine lui a permis de gagner en raffinement de saveur sur les derniers millésimes.

Un joli nez de cerise et d'épices douces, qui s'ouvre à l'aération sur des notes de groseille.
La bouche est juteuse et friande, ample, sur des notes de mûre. La finale est structurée, typique des pinots noirs de cette appellation.

Un moment de joie et de partage, "le bonheur tout de suite" comme le définissent Bettane & Desseauve dans leur guide 2010 !

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Caractéristiques
  • ›› Type de vin : Rouge finesse
  • ›› Cépage : Pinot Noir
  • Terroir Technique
  • Original Classique
Conseils de dégustation
  • ›› Boire ou garder : Difficile à conserver tant le vin est flatteur
  • ›› Délicieux avec : Jambon persillé à l'apéritif
  • ›› Service : 16°C, à carafer 1 heure
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