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  • DOMAINE ROMANIN TERROIR DE FUISSÉ 2013
  • DOMAINE ROMANIN TERROIR DE FUISSÉ 2013
  • DOMAINE ROMANIN TERROIR DE FUISSÉ 2013

Domaine Romanin Terroir de Fuissé 2013

Bourgogne , Pouilly Fuissé

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Romanin

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2013

  • Appellation Pouilly Fuissé

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Degré d'alcool 12.5°

  • Température de service 10 - 12°C

  • Boire ou garder 2014 - 2018

Aller plus loin

Le vin

Le Millésime 2013 présente une belle robe avec des reflets argentés allant vers une totale transparence sur le bord du verre On note de superbes arômes d'amandes, de fleurs blanches avec une pointe toastée et minérale En bouche, on a une belle attaque, grasse. Un vin parfaitement équilibré.

Le Pouilly-Fuissé est un vin blanc sec & rentre dans la catégorie du vin tranquille. Le Pouilly-Fuissé est produit dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole de Mâcon. Son terroir bénéficie d'un climat continental et de sols rendzines et bruns calcaires ou calciques. Le vin Pouilly-Fuissé ne peut être produit qu'avec un seul et unique cépage: "le Chardonnay Blanc". Le Pouilly-Fuissé possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Le producteur

Ce petit domaine indépendant de 10 hectares est une véritable belle découverte. A sa tête, Denis Vervier réalise des vins authentiques, frais et au rapport prix-plaisir incroyable !

Situé au coeur des plus grands terroirs du Mâconnais, dans le village de Fuissé, le domaine Romanin nous a séduit par sa franchise. La robe de ce millésime est d'une belle couleur jaune paille, limpide annonçant une grande pureté.Au nez,on trouve des notes fraîches et légères de chèvrefeuille et d'agrumes. La bouche est d'une belle ampleur équilibrée par une trame vive amenant une tension bienvenue. On trouve des arômes reprenant l'impression du nez avec une belle expression du terroir, des notes subtilement grillées avec une impression d'harmonie. Finale tonique et fondue sur des senteurs de beurre de baratte.

Au final, ce vigneron consciencieux nous livre un beau vin de terroir à un prix vraiment très sage au vu de la qualité.
Nous sommes vraiment sous le charme !

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