GEVREY-CHAMBERTIN PREMIER CRU ''Petite Chapelle'' rouge 1999 Zoom

DOMAINE ROSSIGNOL TRAPET GEVREY-CHAMBERTIN PREMIER CRU ''Petite Chapelle'' rouge 1999

Bourgogne Gevrey-Chambertin France Un demi hectare de bonheur

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Description

Le jeune Domaine Rossignol-Trapet, issu du partage du Domaine Trapet, possède, chanceux une parcelle de Gevrey-Chambertin 1er Cru « Petite Chapelle », un demi hectare de Pinot, un demi hectare de bonheur à la robe rouge sombre. Notes de cassis, de cuir, de pruneau et de gibier, mêlées de sous-bois et de fruits rouges se pressent au nez, envahissantes, entraînantes, enivrantes. La bouche légèrement tannique reste fraîche et fruité, dotée d’une belle longueur, que les années affirmeront, découvrant un peu plus la classe de ce 1er Cru, la classe de ce Domaine.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge finesse
  • ›› Cépage : Pinot Noir
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Garder
  • ›› Délicieux avec : Rigotte
  • ›› Service : A température de la pièce
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