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Alsace , Alsace Grand Cru
Bio
Produit victime de son succès
Pays France
Région Alsace
Couleur Blanc
Millésime 2009
Appellation Alsace Grand Cru
Culture Culture biologique
Cépages Gewürztraminer
Température de service Frais à 10°C-12°C
Boire ou garder 2014-2017
Un grand Gewürztraminer Sonnenglanz! Le millésime 2012 possède un joli sucre résiduel qui se combine avec une acidité très bien dosée. La bouche est généreuse, ronde sur des arômes généreux et complexes. La bouche effectivement dévoile des notes de litchi, de mangue, et d'abricot sec.La finale est d'une perfection extraordinaire.
Jean-Louis Trapet, aidé de son épouse Andrée vigneronne Alsacienne, gère également un Domaine à Riquewihr en Alsace depuis 2002. Le Couple Trapet a fait le choix, pour le Domaine Trapet et pour le Domaine de Riquewihr, d’une agriculture biodynamique afin de préserver le terroir et la qualité des vins produits. Andrée à la chance de porter à maturité ses 7 hectares et de nous offrir quatre grands crus très réputés: Sonnenglanz, Schonenbourg, Sporen et Schlossberg, ainsi que de nombreux magnifiques lieux-dits sur les finages de Kientzheim, Ammerschwihr, Riquewihr, Mittelwihr, Zellenberg, Hunawihr et bien entendu Beblenheim.
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