DOMAINE WEINBACH RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG 2007 Zoom
La note Wineandco :
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DOMAINE WEINBACH RIESLING GRAND CRU SCHLOSSBERG 2007

Alsace Alsace Grand Cru France Un des plus grands vins d'Alsace

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Description

Les Riesling du Domaine, aux fruités fins et délicats, sont des vins racés, nerveux, secs mais bien mûrs et longs en bouche. Le terroir du Schlossberg magnifie son expression, les différentes parcelles donnent naissance à différentes cuvées.
Ce vin a pour origine la partie haute de la colline du grand cru Schlossberg. Dans un style tendu et très pur, les Riesling Schlossberg se marient parfaitement bien avec les poissons grillés, les huîtres et autres fruits de mer, ainsi que la traditionnelle choucroute alsacienne.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc opulent
  • ›› Cépage : Zindandel
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Jusqu'en 2025
  • ›› Délicieux avec : Tartare de poisson
  • ›› Service : 13°C
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