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Paul Jaboulet Aîné
Domaines Paul Jaboulet Aîné Saint-Joseph le Grand Pompée Rouge 2014

Domaines Paul Jaboulet Aîné Saint-Joseph le Grand Pompée Rouge 2014

Name: DOMAINES PAUL JABOULET AÎNÉ SAINT-JOSEPH LE GRAND POMPÉE ROUGE 2014
Brand: PAUL JABOULET AÎNÉ
SKU: 1953500
Availability: OutOfStock
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Rhône , Saint-Joseph

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Paul Jaboulet Aîné
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Joseph

Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Température de service 14-16°C
Boire ou garder Apogée 2016-2022

Aller plus loin

Le vin

Le Grand Pompée 2014 Domaines Paul Jaboulet Aîné ou la droiture et l’élégance d’un noble vin rouge

Né entre Limony et Tournon, ce vin rouge Le Grand Pompée 2014 se veut aussi élégant que mystérieux. Sa robe rubis très foncée ne laisse entrevoir que quelques éclats de violets. Son admirateur curieux devra donc y déposer son nez pour partir à la découverte de ses merveilles. Et quelles merveilles ! Ses senteurs vives et concentrées de fruits rouges compotées nous entraînent avec étonnement vers des parfums délicatement épicés pour finalement nous offrir quelques notes de réglisse. En bouche, Le Grand Pompée 2014 Domaines Paul Jaboulet Aîné, nous émerveillera de ses multiples surprises gustatives. Une texture ample aux tanins ronds persistera sur de belles longueurs souples et équilibrées. Le Grand Pompée 2014 est un vin ensoleillé et puissant, riche en parfums et en arômes, totalement à son apogée dès aujourd’hui jusqu’en 2022.

« souple et équilibré »- Yves Mailloux, Le Club des dégustateurs de Grands Vins, 6 janvier 2014

« … tout à fait satisfaisant et n’a rien à envier à bien des Saint-Joseph sur le marché. Une expression intense »- Le Sommelier Fou, mai 2013

Le producteur

Les vins de Saint-Joseph, les Vins de Mauves du 14e siècle

Plantées sur la rive droite du Rhône entre les appellations de Condrieu et Côte-Rôtie et celles de Cornas, les vignes en terrasses de l’AOC Saint-Joseph sont connues pour leur excellence depuis l’Antiquité. L’élégant et fin vin rouge Saint-Joseph était d’ailleurs nommé naguère Vin des Mauves par de nombreuses dynasties de Rois de France qui l’appréciaient tout particulièrement. Les vignes ne furent baptisées Saint-Joseph qu’au 18e siècle par les Jésuites de Tournon. Inscrit dans la culture et dans l’histoire du lieu, le Saint-Joseph fait assurément parti des valeurs sûres de cette magnifique Vallée du Rhône. Christophe Tassan, Sommelier Ambassadeur du Rhône, parle d’ailleurs avec amour de cette appellation : « Droit, franc, vaillant, rugueux, Saint-Joseph est une histoire simple et sûre, entre l’homme, le granit et le végétal, dont le fleuve est le garant. »

Le Grand Pompée Domaines Paul Jaboulet Aîné, l’harmonie parfaite entre l’histoire et l’excellence

L’AOC Saint-Joseph est une terre viticole mythique, connue des plus grands rois mais aussi des fameux personnages de la littérature classique. Ainsi Victor Hugo, en fin connaisseur, fit référence à ces terres dans la Légende des siècles. Selon la célèbre œuvre du grand écrivain, le Grand Pompée était un fidèle camarade de Charlemagne au 9e siècle. Il trouva après une bataille contre les Maures à quelques lieux du Rhône un refuge inédit à sa fatigue. Le vin ! Il aurait ainsi prononcé, selon Victor Hugo, cette célèbre phrase : « Et du vin de ce vin qu’aimait le Grand Pompée ». En un hommage passionné, le beau vin de Saint-Joseph produit par les Domaines Paul Jaboulet Aîné se nomma tout naturellement Le Grand Pompée !