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  • FAMILLE PERRIN RÉSERVE ROUGE 2014
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  • FAMILLE PERRIN RÉSERVE ROUGE 2014

Famille Perrin Réserve Rouge 2014

Rhône , Côtes du Rhône

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château De Beaucastel - Famille Perrin

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2014

  • Appellation Côtes du Rhône

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah

  • Température de service Entre 14°C et 16°C

  • Boire ou garder Apogée 2016-2021

Aller plus loin

Le vin

La famille Perrin nous offre une belle surprise avec ce vin. Grenache, Syrah et Mourvèdre se marient à la perfection dans cette cuvée Réserve 2014.

On retrouve les caractéristiques des vins du Côtes-du-Rhône et le savoir faire de la famille Perrin. La vendange, effectuée à la main est triée et égrappée. La vinification se conduit en cuves inox et bois. Par la suite, l'élevage s'opère en cuves et en foudres à 25%, pour une durée d'un an.

Ce vin présente un bel équilibre entre élégance et puissance. Fruitée et charnue, la bouche est gourmande. Les tanins présents apportent de la profondeur au vin et lui confèrent un excellent potentiel de garde.

Le producteur

La famille Perrin est innovatrice de l'agriculture biologique dès les années 50, ainsi que de l'agriculture biodynamique en 1974. Des méthodes que beaucoup de châteaux ont, à l'heure d'aujourd'hui, adoptées.

Le raisin doit révéler la quintessence des ses arômes pour pouvoir obtenir le meilleur vin possible. Le travail de la vigne se fait tous les jours pour stimuler la physiologie de la plante. L'élevage se fait en foudres de chênes pendant un an, puis le vin restera durant un an supplémentaire en bouteille dans les caves du château.

Ce sont des vins très recherchés, d'une race et d'une profondeur exquise.

Cinq vins sont produits au Château, deux rouges et trois blancs. Grâce à ses vins le domaine est numéro 1 au classement des "meilleurs vins du sud" de la RVF, vénéré par Robert Parker, le Château de Beaucastel apparaît comme l'un des plus grands domaines de France ...et même du monde.

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