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- FRANCIS DARROZE (LES PIECES OUBLIÉES) N°475 - 25 ans
FRANCIS DARROZE (LES PIECES OUBLIÉES) N°475 - 25 ans
France Unique
En stock 1 bouteille
Description
En Gascogne, Les Armagnacs sont vieillis dans des barriques appelées Pièces. Les chais renferment de vieux trésors, presque oubliés par les maîtres les lieux.
Cet Armagnac a vieilli dans des conditions tellement humides que sa teneur en alcool est passée en dessous de 40% vol. Seulement 450 bouteilles de cette pièce unique de 25 ans d'âge ont pu être embouteillé.
La dégustation est exceptionnelle. Cet Armagnac présente une jolie couleur or avec des reflets ambrés. Le nez se laisse envahire des arômes boisés de réglisse, acacia et canelle acompagné de truffe, noix, tabac et cuir. La bouche est riche avec des tanins gras et enveloppants. On retrouve des arômes de sous-bois, de noix et de rancio. Nous sommes en présence d'un Armagnac de grand terroir.
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Spiritueux
Caractéristiques
- ›› Type de vin : Alcool
- ›› Cépage : - Autre
- Terroir
Technique - Original Classique
Conseils de dégustation
- ›› Boire ou garder : A boire, mais se conserve plusieurs mois ouvert
- ›› Délicieux avec : Ses amis
- ›› Service : Tempéré à 15°C
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