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  • FRANCOIS D'ALLAINES MONTAGNY 1er cru ''VIGNES DERRIÈRES'' blanc 2002
  • FRANCOIS D'ALLAINES MONTAGNY 1er cru ''VIGNES DERRIÈRES'' blanc 2002
  • FRANCOIS D'ALLAINES MONTAGNY 1er cru ''VIGNES DERRIÈRES'' blanc 2002

Francois D'Allaines Montagny 1er Cru ''Vignes Derrières'' Blanc 2002

Bourgogne , Montagny

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Francois D'allaines

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2002

  • Appellation Montagny

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Frais

  • Boire ou garder Dès maintenant et pour 3 ans

Aller plus loin

Le vin

« Pour les adeptes de la pureté et des vins ciselés, c'est le millésime de rêve. » dit François d’Allaines du grand millésime 2002.

Son Montagny 1er cru « Vignes derrière » blanc 2002 se place dans cette droite ligne.

Sa robe dorée et brillante laisse s’échapper des arômes fins d’amande, de beurre et de fleurs, soulignés discrètement par une touche anisée et fraîche.
L’attaque en bouche est ronde, riche, pour ce vin droit et pur.
En 2002 François d’Allaines a décidé de «diminuer le pourcentage de bois neuf utilisé pour privilégier la fraîcheur, le fruité, la spontanéité et donc le plaisir » mais aussi qu’ils soient « expressifs dans leur jeunesse avec une belle aptitude au vieillissement ».
C’est réussit !

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