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Rhône , Condrieu
Produit victime de son succès
Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2011
Appellation Condrieu
Culture Culture conventionnelle
Cépages Viognier
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 10°C
Boire ou garder 2013 - 2021
La Doriane 2011 est vinifiée et élevée seulement dans des petits fûts de chêne neufs pour une durée de 8 mois environ, cela dépend des millésimes.
La robe de ce 2011 possède une belle robe jaune d'or assez pâle et brillante. Sa clarté est impressionnante.
Au nez ce sont des arômes frais et délicats qui se dégagent, comme des fleurs blanches, des fruits à noyaux croquants (abricots, pêches blanches). Son nez est élégant.
Sa bouche est souple et douce. Une vague de fraicheur nous envahit dès l'attaque. La chair légèrement grasse tapisse notre bouche. Une belle sucrosité se fait ressentir mais sans lourdeur tout en finesse. La finale est longue et savoureuse avec des sucres très bien intégrés.
C'est un vin d'une grande élégance qui montera en puissance et en délicatesse après quelques années de garde.
La vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans sur ces terres. En 1924, le fondateur de Guigal, n'avait encore que 14 ans lorsqu'il a vinifié 67 récoltes et quand il participa au développement de la maison Vidal-Fleury. C'est en 1946 à Ampuis par Etienne Guigal, que la célèbre maison de la ,Vallée du Rhône, est depuis longtemps une référence à la renommée internationale.
La famille a effectué plusieurs achats; dans les années 80 ils ont racheté les établissements Vidal-Fleury. En 1995, ils achètent le Château d'Ampuis qui est un lieu historique et œnologique d'appellation Côte-Rôtie, qui est aujourd'hui le siège social de la maison Guigal.
Grâce à leurs nombreuses acquisitions et surtout grâce à celle du Château d'Ampuis, la vinification et l'élevage se font dans ses caves. L'équipe travaillant dans le domaine est pour le respect de l'environnement, c'est pourquoi ils utilisent la méthode de la lutte raisonnée. Ils anticipent les maladies et luttent contre les parasites de manières naturelles.
La Doriane est le fleuron de l’appellation Condrieu, son vignoble possède une large diversité de terrasses situées sur des parcelles implantées sur 4 communes différentes. Un seul cépage est cultivé, c'est le Viognier qui est âgé de 25 ans.
96/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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