Henri Bourgeois Sancerre La Vigne Blanche 2007 Zoom

Henri Bourgeois Sancerre La Vigne Blanche 2007

Val de Loire Sancerre France Elegant sancerre

Ce produit est actuellement INDISPONIBLE

Description de ce Sancerre

"Tous les vins retracent parfaitement et sans faille la typicité des appellations" - Gault & Millau 2008
"Une maison familiale exemplaire (…) Un souci du travail bien fait" - RVF 2008
"l'élite Sancerroise" - Guide Bettane & Desseauve 2008

Aux arômes floraux et délicats, ce vin riche en fruit se montre très bien équilibré, d'une belle fraîcheur et d'une agréable persistance. Un Sancerre typique et agréable !

Cette explosion du bouquet que nous offre cette bouteille est la représentation type du Sauvignon à bonne maturité. Mariez-la avec des poissons nobles : "Saumon et Sandre en duo lit de chlorophylle" ou encore "Darne de Flétan poché au Thé purée de mangue".
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Caractéristiques
  • ›› Type de vin : Blanc nerveux
  • ›› Cépage : Pinot Noir
  • Terroir Technique
  • Original Classique
Conseils de dégustation
  • ›› Boire ou garder : 4 ans
  • ›› Délicieux avec : Filet de sandre au beurre blanc
  • ›› Service : 11°C
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