HERMITAGE ''CHANTE ALOUETTE'' 2003 blanc Zoom
La note Wineandco :
Note: 9 / 10 Note: 9 / 10 Note: 9 / 10 Note: 9 / 10 Note: 9 / 10

CHAPOUTIER HERMITAGE ''CHANTE ALOUETTE'' 2003 blanc

Vallée du Rhône Hermitage France Finesse et complexité du Millésime

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Description

92/100 Parker

Le vignoble se situe au sommet de l'Hermitage, côté Méal, descendant jusqu’au pied de celui-ci, orienté plein sud. La robe de ce vin est d'un jaune aux nuances vertes qui cache un nez déjà bien ouvert et complexe. On perçoit la surmaturation du Millésime avec ses arômes de coing et de pomme, de miel ainsi que des agrumes (citron), de l'acacia et de tilleul. De l'ampleur et de l'onctuosité qui s'accordent très bien avec la richesse alcoolique. Son élevage en fûts de 12 mois lui confère de la complexité et des notes légères de torréfaction et de vanillées... un régal!

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc opulent
  • ›› Cépage : Marsanne
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A boire mais peut-être conservé de 2 à 5 ans
  • ›› Délicieux avec : Langouste, homard, Poissons même épicé (curry)
  • ›› Service : 10 à 12°C
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