JABOULET CROZES HERMITAGE DOMAINE DE THALABERT ROUGE 1999 Zoom

JABOULET CROZES HERMITAGE DOMAINE DE THALABERT ROUGE 1999

Vallée du Rhône Crozes-Hermitage France Prémices de l’Hermitage.

Non disponible 1 bouteille

15,60 €

Description

Avant de se frotter au colossal Hermitage de la maison, on s’habituera patiemment avec ce Crozes-Hermitage, appellation satellite du grand nom de la région. Les principes de la famille Jaboulet sont appliqués avec la rigueur qu’on lui connaît dans ce domaine de 40 hectares voué à la seule Syrah. La robe est sombre anthracite, le nez puissant, déjà fortement épicé aux notes de cirage et de goudron, pour utiliser les termes de nos amis anglo-saxons à l’égard de la Syrah. La bouche est tannique, très extraite avec une forte présence alcoolique. Si l’on aime les vins solides il est dès à présent abordable bien que sa charpente lui ouvre un bel avenir.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Syrah
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Potentiel pour 9 ans
  • ›› Délicieux avec : Pièce de sanglier aux champignons
  • ›› Service : Carafé 30 minutes à 14°C
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