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Paul Jaboulet Aîné
Jaboulet Hermitage Blanc le Chevalier de Sterimberg 2001

Jaboulet Hermitage Blanc le Chevalier de Sterimberg 2001

Name: JABOULET HERMITAGE BLANC LE CHEVALIER DE STERIMBERG 2001
Brand: PAUL JABOULET AÎNÉ
SKU: 424100
Availability: OutOfStock
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Rhône , Hermitage

91/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Paul Jaboulet Aîné
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2001
Appellation Hermitage

Culture Culture conventionnelle
Température de service Carafer
Boire ou garder 25 ans

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Le vin

91/100 Parker
La Maison Jaboulet possède 5 hectares d’Hermitage blanc répartis sur différents climats :Rocoule, Maison Blanche et La Croix dont les sols sont composés d’alluvions fluviaux, argileux.

Composé de 2/3 de Marsanne, pour la structure et 1/3 de Roussanne pour la fraîcheur et la finesse, ce grand vin blanc possède une superbe texture et une grande complexité qui ont fait sa renommé.

Ample, puissant, aux arômes de pommes cuites, de miel et de fleurs, ce Chevalier vaut toutes les batailles.
Relevé par la fraîcheur, sa structure onctueuse, d'un grand équilibre, fait de lui un des plus grands vins blancs français.