HERMITAGE ''Le Pied de la Côte'' rouge 1998 Zoom

JABOULET HERMITAGE ''Le Pied de la Côte'' rouge 1998

Vallée du Rhône Hermitage France Au pied du colosse.

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29,00 €
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Description

Elaboré dans la plus grande tradition de la maison Jaboulet, cette cuvée doit être considérée comme le second vin de l’illustre « La Chappelle ». Vinifiés avec la même rigueur, les raisins de Syrah ayant un potentiel de garde plus limité, moins puissants participent à cette bouteille. « Le Millésime 1998 évolue très favorablement, mieux que je ne l’aurai imaginé » commente la maison Jaboulet. Le vin est épicé avec des nuances chocolatées et grillées. Il est souple, avec des tanins puissants avec un rien d’accroche comme il se doit dans le style maison.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Syrah
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Abordable pour 7 ans encore.
  • ›› Délicieux avec : Sauté de mouton aux 5 épices.
  • ›› Service : En carafe et chambré vers 15°C.
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