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Bourgogne
Produit victime de son succès
Domaine Jean Chartron
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Bourgogne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13°
Température de service 16°/18°C
Boire ou garder 2014 - 2022
Ce millésime 2012 dévoile un nez aromatique, ouvert sur des notes de fruits rouges frais. La bouche est quant à elle, surprenante et ample. On note une belle acidité, un vin très bien fait !
Situé à Puligny-Montrachet, au coeur de la côte de Beaune, centre historique et référence mondiale des Grands Chardonnay, le domaine Jean Chartron cultive avec rigueur et sincérité ses trésors de terroirs. Jean-Michel Chatron a repris les rênes du domaine familial en affinant année après année, avec la patience et le dynamisme qui le caractérise son style épuré, tendu et délicat.Le niveau qualitatif des vins continue aujourd'hui à nous éblouir, cet avis étant largement partagé par la presse viticole. La gamme est remarquable, du Bourgogne jusqu'au Grands Crus avec en filigrane un style commun, le terroir exprimant ensuite la singularité de chaque cuvée.
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