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Joseph Drouhin
Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2010

Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2010

Name: JOSEPH DROUHIN BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES 2010
Brand: JOSEPH DROUHIN
SKU: 1065700
Availability: OutOfStock
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Bourgogne , Beaune 1er Cru

92/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Joseph Drouhin
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2010
Appellation Beaune 1er Cru

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service Vers 16°C - Ouvrir 1 heure avant
Boire ou garder 2015 - 2040

Aller plus loin

Le vin

Imprégnée de culture bourguignonne, la maison Joseph Drouhin honore les vins de la Côte d’Or depuis quatre générations.
Propriétaire de 62 hectares de vignes dans plus de 90 « climats », elle tire son immense réputation d’un travail cohérent à tous les stades de la confection des grands vins.

Le Clos des Mouches est la cuvée de coeur de cette immuable maison beaunoise, exprimant tout son savoir-faire ainsi que l'immense potentiel de ce grand terroir. Le nom de cette parcelle fait référence aux ruches accueillant les abeilles, anciennement nommées ''mouches à miel'', qui étaient historiquement présentes dans cette parcelle.

La robe est d'un beau rouge rubis profond. Le nez est franc, dominé d’arômes primaires: griottes, framboises bien mûres et cassis. La complexité se développe ensuite sur des notes d'élevage s'intégrant avec beaucoup de panache telles que le tabac blond ou la noisette torréfiée.
La bouche est bien construite avec une attaque franche et nette, un milieu de bouche intense mais subtil, des tanins fondants, pour finir tout en longueur sur de fins arômes de myrtille sauvage.