LES PAGODES DE COS 2007 rouge, Second vin du Château Cos d'Estournel Zoom

LES PAGODES DE COS 2007 rouge, Second vin du Château Cos d'Estournel

Bordeaux Saint-Estèphe France Harmonieux

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Description

Les Pagodes de Cos sont, stricto sensu, le «Deuxième Vin» de Cos d’Estournel. Les vignes qui produisent les Pagodes de Cos donneront dans quelques années le « Grand Vin » du Grand Cru Classé de 1855. Elles appartiennent au même terroir et reçoivent les mêmes soins. Elles sont simplement plus jeunes et leurs racines s’enfoncent moins profondément dans le sol de graves. Puissant, très aromatique, long en bouche, avec une finale très persistante, « Les Pagodes de Cos » est un vin de raffinement et de plaisir, à déguster dans les dix ans qui suivent sa mise en bouteilles au château.

Le pagodes de Cos 2007 présente une jolie robe rouge aux reflets violacés.
Le nez se distingue par des arômes fruités (cassis, prune...) qui se retrouvent en bouche.
Le palais est très équilibré et élégant.
Un second vin de haute voltige.

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage bordelais
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Garde de 4 à 8 ans
  • ›› Délicieux avec : Viande en sauce
  • ›› Service : A carafer
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