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Bourgogne , Chassagne-Montrachet 1er Cru
Produit victime de son succès
Domaine Louis Jadot
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2010
Appellation Chassagne-Montrachet 1er Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Chardonnay
Température de service A carafer avant le service
Boire ou garder 2017 - 2020
Situé dans la partie Sud de la Côte de Beaune, Chassagne Montrachet est un des 5 villages constituant la prestigieuse « Côte des Blancs ». Orienté Est et Sud-Est, le sol des Premiers Crus de Chassagne est composé majoritairement d'argile et de calcaire. En terme de surface, le climat Morgeot est le plus grand premier cru, et en terme de qualité un des meilleurs.
Le Chassagne Montrachet 1er Cru « Abbaye de Morgeot » est un vin équilibré, présentant des arômes concentrés de miel, vanille, fleurs blanches et chair de fruits blancs. C'est un vin rond, gras, riche et puissant.
Une référence de l'appellation par la Maison LIEN-MARQUE[254,Louis Jadot] !
L'histoire du domaine commence en 1826 avec l'acquisition par la famille Jadot du Beaune Premier Cru Clos des Ursules. Fondée en 1859 par Louis Henry Denis Jadot la mondialement célèbre Maison Louis Jadot a vu se succéder trois générations avant que la direction ne soit reprise par la famille Gagey en 1962. Au fil des décennies, la famille Jadot a pu faire l'acquisition de nombreux climats de 1er Crus et Grands Crus de grande renommée.
En 1985, la Maison Louis Jadot devient propriété de la famille de Rudy Kopf, importateur des vins de la Maison aux États-Unis. La Maison reste dirigée par Pierre Henry Gagey, ayant succédé à son père en 1992. Avec la volonté de perpétuer et d’améliorer sa réputation de qualité, la Maison s’associe avec des vignerons attentionnés et possède même sa propre tonnellerie.
A ce jour, la propriété contrôle aujourd'hui 210 hectares en Côte d'Or, dans le Mâconnais et dans le Beaujolais. Elle perpétue sa mission de se développer harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des Grands Crus aux appellations régionales. Vinifiés avec une suprême attention, leurs vins fascinent aujourd’hui les amateurs du monde entier et sont présents sur les tables les plus prestigieuses...
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