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Murcie , Jumilla
Produit victime de son succès
Domaine Bodegas Luzón
Pays Espagne
Région Murcie
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Jumilla
Culture Culture conventionnelle
Cépages Mourvèdre, Syrah
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16 - 18°C
Boire ou garder 2014 - 2019
La cuvée Las Hermanas Joven est élaborée à partir de 70% de Mourvèdre et 30% de Syrah. Les vendanges sont réalisées à la main, en caissette de 10-15kg, à maturité parfaite. Dès réception, la récolte est triée, égrappée, éraflée puis encuvée. La macération est un cuve inox et dure entre 10 et 15 jours, avec une maitrise parfaite des températures n’excédant pas 24-26°C.
Dégustation Le nez est fin et gourmand, caractérisé par des arômes de compote de fraise, de griotte et des nuances de cannelle et muscade. La bouche est ample, harmonieuse et équilibrée. Les tanins sont étoffés. La finale est longue sur des flaveurs de réglisse.
Les bouteilles Las Hermanas Joven sont vêtues de 2 étiquettes différentes. Pour l'achat d'une ou plusieurs bouteilles, vous recevrez un habillage aléatoire parmi ces 2.
Depuis 1916, une succession de vignerons passionnés ont transmis leur savoir-faire en travaillant au sein de Bodegas Luzon. Tout est mis en œuvre pour élaborer des vins de haute qualité, avec une forte personnalité. Les vins de la Bodegas Luzon sont le résultat d'un terroir exceptionnel : union des cépages, du sol, du climat et du savoir faire de l'équipe. Les différentes variétés sont pour les rouges, le Mourvèdre, le Tempranillo, le Cabernet-Sauvignon, le Merlot, la Syrah et le Petit Verdot ; pour les blanc, Macabeu et Chardonnay.
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