MARQUES DE RISCAL RIOJA GRAN RESERVA 1998

Rioja Rioja Espagne Grand Rioja, Gran Reserva

• 75 cl

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Description

Pour élaborer les vins de catégorie Gran Reserva, Riscal emploie des raisins provenant de vignes âgées de plus de 30 ans, à partir de productions propres ou bien acquises à des viticulteurs locaux fixes auprès desquels des cahiers des charges stricts ont été établis.
Après avoir assemblé les vins de la récolte et sélectionné le lot destiné à la Gran Reserva, ce dernier est transposé en fût de chêne américain, où il demeurera entre deux ans et demi et trois ans, plus trois autres années en bouteille avant sa commercialisation.
Composé de Tempranillo (85%) et de Graciano (10%), cette Gran Reserva 1998 présente un nez aux arômes de fruits secs, se développant sur un fond balsamique, duquel émerge le chêne neuf et la vanille.
Sa rouge rubis légèrement tuilée possède en bouche une attaque balsamique intense avec des tanins ronds. Des notes de torréfaction apparaissent en finale.

Une valeur sure.

MARQUES DE RISCAL, Autres millésimes disponibles :

• MARQUES DE RISCAL rioja gran reserva 1996
• -
• MARQUES DE RISCAL rioja gran reserva rouge 1994

Commentaire(s) sur rioja gran reserva 1998

Caractéristiques

• ›› Type de vin : Rouge massif
• ›› Cépage : Tempranillo

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : 15 ans
• ›› Délicieux avec : Viande, fromage
• ›› Service : Carafer plusieurs heures à l'avance

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