Foire aux vins 2013

Événement Wine and Co : Foire aux Vins 2013

L'opération Foire aux Vins 2013 débutera chez Wine and Co au printemps 2013, un événement à ne pas manquer! Wine and Co sélectionne pour vous les meilleurs vins à des prix imbattables.

Bénéficiez d'une grande variété de vins à petits prix, ainsi vous trouverez votre bonheur puisque l'équipe Wine and Co vous réserve uniquement des bonnes affaires que vous dénicherez nulle part ! Des grands crus classés en passant par de délicieux petits vins, mais aussi, des vins du monde et des champagnes à des prix très attractifs.

Retrouvez nos plus belles bouteilles de vins dotées des plus prestigieuses appellations : Haut-Médoc, Saint-Émilion, Blaye, Margaux, Pauillac, Pessac-Léognan, Chapoutier et beaucoup d'autres.

Profitez de ce mois exceptionnel pour effectuer la chasse aux bonnes affaires.

Succombez aux bonnes affaires de la Foire aux Vins pour vous constituer une bonne cave à vin!

GUIDE D'ACHAT FOIRE AUX VINS : Les bonnes affaires

Depuis un peu plus de 20 ans, la foire au vin s’est imposée comme le rendez-vous des amateurs désireux d’acheter des vins de qualité à des prix très accessibles. C’est l’occasion rêvée pour commencer ou compléter sa cave. Voici tout ce que vous devez savoir sur la plus grande promotion de l’année !

Quand a lieu la Foire aux vins?

La foire aux vins a généralement lieu au mois de Septembre, la date de l’événement étant variable selon les sites et les magasins.

La Foire aux vins : Explications

Comme vous le savez, Wineandco dispose d’un Comité de sélection qui s’applique à rechercher, déguster, sélectionner et conseiller chacun des vins qui composent aujourd’hui le catalogue de 5000 vins de wineandc o.com. La sélection opérée par ce comité de dégustation est rigoureuse et même impitoyable : sur 15 vins dégustés, un seul sera retenu, référencé et ainsi proposé à la vente. La même sélectivité est appliquée pour la foire aux vins. La sélection Foire aux Vins de wineandco.com fait la part belle aux valeurs sûres (Grands crus, Champagne) mais propose également des découvertes en Bordeaux, Rhône, Bourgogne, Languedoc ou même Sud-Ouest sans oublier les vins étrangers ou les vins bios. Du néophyte au connaisseur le plus averti, la foire au vin est donc LE rendez vous immanquable pour faire des bonnes affaires !

Guide d'achat : Quel vin choisir ?

Bien que l’offre soit sélective elle n’en reste pas moins variée puisqu’avec 500 références, vous aurez le choix entre du Bordeaux, du Bourgogne, du Rhône et même du Champagne. Parce que tout est affaire de goûts et que chacun de nos clients est différent voici quelques conseils qui vous aideront à trouver le vin qui vous correspond le mieux.

Vin de Garde / à déguster dès maintenant

Les conditions de stockage d’un vin sont primordiales. Une température trop élevée, un lieu de stockage trop sec ou trop éclairé et votre vin perdra de sa superbe à tout jamais. Parce que tout le monde ne possède pas de cave, vous pouvez investir dans une armoire à vin qui prend peu de place et vous assure une conservation idéale pour vos meilleures bouteilles. Le saviez-vous ? Tous les vins commercialisés par Wineandco.com sont stockés, jusqu’à leur expédition, dans des chais en vieilles pierres.

La foire aux vins est aussi l’occasion d’identifier ses besoins en matière de vin. Si vous ouvrez en moyenne une bouteille par semaine, 60 bouteilles seront largement suffisantes. Parce que les tarifs sont dégressifs, la Foire aux vins permet d’acheter en quantité sans pour autant se ruiner !

Optez pour des vins qui se marieront avec ce que vous aimez manger :

• Si vous êtes végétarien ou que vous consommez régulièrement des légumes : choisissez des blancs, rosés et rouges légers. Ils seront parfaits pour des apéritifs estivaux. Vous mangez fréquemment du poisson ou des produits de la mer ? Tournez vous vers les vins blancs secs, rosés et rouges légers de type Alsace, Loire et Bourgogne.
• Vous préférez la viande en sauce, les gibiers : craquez pour des rouges puissants, structurés, c'est-à-dire de grands Bordeaux, Languedoc, ou Bourgogne. Il seront un atout lors de vos repas de fête.
• Si vous êtes amateur de cuisine étrangère, rien de mieux qu’un vin issu du pays d’origine de votre plat ! Des tapas avec un vin rouge espagnol ou encore des spécialités italiennes (Antipasti, pizza…) accompagnées d’un lambrusco ou d’un vin des Abruzzes vous garantirons un dépaysement total !
• Enfin, les desserts. Ils s'accompagnent à merveille de vendanges tardives d'Alsace, coteaux du Layon, si vous dégustez fruits et feuilletés. Si vous préférez les fruits rouges, le chocolat, le café, dégustez un vin doux comme le Rivesaltes rouge ou un Maury. Un Cabernet d'Anjou accompagnera quant à lui une soupe de fraises.

Le choix du millésime

Après avoir comparé les prix et remarquez que Wineandco.com proposait des offres imbattables, vous avez finalement repéré le grand vin que vous appréciez. Seulement voilà, comment savoir si le millésime est de qualité…?

Voici quelques pistes qui vous guideront lors de vos achats :

• Bordeaux (Rouge) : Les millésimes 2009 et 2010 sont à coup sur un très bon choix. Encensés par la critique, les bouteilles vont se bonifier au fil du temps. Le 2005 regorge de vins puissants et équilibrés et les millésimes 2000 et 2001 sont déjà considérés comme des classiques.
• Bordeaux (Liquoreux) : Comme pour les rouges, le millésime 2005 a reçu un excellent accueil de la part des spécialistes, une valeur sure donc. Nous vous recommandons également le millésime 2003, qui en plus de bénéficier d’une grande garde va des à présent pouvoir exprimer tout son potentiel.
• Bourgogne : Aussi bien en rouge qu’en blanc, si vous tombez sur le millésime 2002 : foncez ! Des vins denses et équilibrés ! Notre coup de cœur pour la région
• Champagne : Si vous optez pour un champagne millésimé, les 1990, 1996 (Grand millésime de la décennie) et 2002 sont ceux pour lesquels vous devez craquer.

Le millésime ne fait bien évidemment pas tout et ces conseils sont loin d’être une vérité absolue !

Une belle année signifie un vin puissant à déguster pour un moment de gastronomie. Mais millésime moins coté ne signifie absolument pas un vin de mauvaise qualité ! Au contraire, cela vous permettra l’acquisition de grands vins à des prix plus abordables. Vous aurez alors la possibilité d’obtenir un vin d'un grand nom, qui s'exprime juste différemment.

La Foire aux vins reste l’occasion de faire de bonnes affaires et constituer une belle cave !

RENDEZ-VOUS DANS QUELQUES MOIS !