PIERRE-JACQUES DRUET BOURGUEIL ''Vaumoreau'' rouge 2001 Zoom

PIERRE-JACQUES DRUET BOURGUEIL ''Vaumoreau'' rouge 2001

Val de Loire Bourgueil France Une belle démonstration !

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Description

Le millésime 2001 fut assez favorable au Cabernet-Franc, ce que ne manqua pas d'observer précocement Pierre-Jacques Druet.

Vendangées à maturité parfaite, ces très vieilles vignes ont comme d'usage depuis près d'un siècle produit des raisins de belle concentration.

En ce début d'année, le vin brille rubis. Gorgé de fruits noirs, portant la violette et encore marqué par la délicieuse vanille, c'est une bouteille dont on se délectera dans les sept prochaines années.

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Caractéristiques

  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A boire
  • ›› Délicieux avec : Andouillette grillée.
  • ›› Service : Carafé une heure vers 16°C.
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