GREEN POINT PINOT NOIR rouge 2006

Yarra Valley Australie Un australien tout en finesse

• 75 cl

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Description

Situé dans la province de Victoria, dans le sud-est australien, Green Point tient son nom d’une observation des premiers colons qui s’étaient rendu compte que c’était le seul endroit de la vallée à rester vert pendant les mois d’été.
C’est donc dans la Yarra Valley, à une heure de Melbourne, sous le climat de l’influence océanique que né le Pinot Noir de Green Point, très caractéristique du style régional.

Les arômes de cerise noire et de prune sont identifiables au nez comme en bouche, avec un palais très rond et une finale longue et douce.
L’apport du chêne français durant l’élevage a apporté une touche de complexité et de caractère à ce Pinot Noir joliment réussit.

GREEN POINT, Autres millésimes disponibles :

• GREEN POINT pinot noir rouge 2003
• -
• GREEN POINT pinot noir rouge 2005

Commentaire(s) sur pinot noir rouge 2006

Caractéristiques

• ›› Type de vin : Rouge tendresse
• ›› Cépage : Pinot Noir

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : Parfait dès maintenant
• ›› Délicieux avec : Viande, fromage, cochonailles
• ›› Service : Légèrement frais

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