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PRIEURÉ DE ST-JEAN DE BEBIAN rouge 1999

Méditerranée France Archétype des vins languedociens

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Description

L’assemblage du Prieuré rouge est à l’image du vin : 40/50% grenache, 30/40% syrah, 10/20% mourvèdre. Riche !

D’une belle robe rouge grenat, légèrement orangée, le nez est tout simplement envoûtant de fruits mûrs, de tabac blond relevés par une belle fraîcheur réglissée.

L’attaque est soyeuse, le milieu de bouche supportée par une structure fine des tannins, serrés.

Intensément riche, c’est un vin qui vous ravira par sa solidité et sa complexité qui se révélera tout au long du repas.
TAV : 13,5%

Languedoc-Roussillon, Autres millésimes disponibles :

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Rouge massif
  • ›› Cépage : Assemblage rhodanien
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A boire mais peut-être conservé de 2 à 3 ans
  • ›› Délicieux avec : Loup grillé à l'anis
  • ›› Service : Carafer une ou deux heures avant le service
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