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EMILIO LUSTAU PUERTO FINO

Andalousie Jerez Espagne Réserve andalouse - 90/100 Parker

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Description

90/100 Parker
****(*) RVF
94/100 Guide Proensa
**** Decanter
Fondée en 1896 dans les faubourgs de Nuestra Señora de la Esperanza, ce qui est maintenant la Maison Emilion Lustau, peut se prévaloir d’une reconnaissance internationale pour la qualité de ses Xérès tel ce Puerto Fino Solera Reserva frais, léger et délicat. Issu du cépage Palomino Fino élevé sur les terres blanches des collines crayeuses de cet aride sud-ouest et vinifié à El Puerto de Santa Maria à l’embouchure du Rio Guadalete et de l’Océan Atlantique, il exhale l’air marin et la typique flor après 6 années de vieillissement dans les bodegas d’Emilio Lustau.

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Caractéristiques

  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : A boire
  • ›› Délicieux avec : Chorizo
  • ›› Service : Très frais à 6°C
Par cuisine et saveur
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