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Bordeaux , Saint-Julien
Produit victime de son succès
Domaine Château Gruaud-larose
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Julien
Culture Culture conventionnelle
Température de service Carafer 2 heures avant le service
Boire ou garder 2017-2032
Le second vin de Gruaud Larose, Sarget de Gruaud Larose, a vu le jour en 1979. Ce vin bénéficie des même soins que le grand vin. Il se révélera moins puissant mais tout aussi généreux et charmeur. Sarget de Gruaud Larose 2014 arbore une robe rouge rubis brillante. Le nez se développe sur des arômes de framboise, de groseille et de griotte qui se mêlent à des épices douces et une pointe mentholée. La bouche est fraîche et gourmande, les fruits rouges sont enrobées de touches boisées et chocolatées. Superbement équilibré et particulièrement généreux, ce second vin approche un niveau digne des grands crus classés.
Le Château de Gruaud Larose déploie les 82 hectares de son vignoble sur des sols uniformes composés de graves profondes sur substrat argilo-calcaire. Les origines de ce domaine historique de l'appellation de Saint-Julien remontent à 1725, époque où le cru était déjà réputé pour ses vins d'exception. Le classement de 1855 fait entrer le domaine parmi le cercle des Grands Crus Classés. Aujourd'hui, Jean Merlaut assure la direction du domaine et poursuit l’œuvre de ses prédécesseurs en maintenant les vins à leur meilleur niveau. Le vignoble est âgé de 43 ans en moyenne et présente les cépages phares de la région. Cabernet Sauvignon, (60%) et Merlot (30%) sont complétés à part égale de Cabernet Franc et de Petit Verdot.
90-91/100
James Suckling
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