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  • VIEUX CHATEAU CERTAN 1990
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Vieux Chateau Certan 1990

Bordeaux

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Vieux Château Certan

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1990

  • Culture Culture conventionnelle

Aller plus loin

Le vin


Ce vin de 1990 est encore jeune, il garde les traces d’un vin fougueux et fruité. Sa robe, rubis-grenat, est profonde. Concernant son bouquet aromatique, il est composé de charbon de bois, d’odeurs rôties, d’herbes mais aussi de réglisse. Les arômes de truffes sont aussi très perceptibles au nez. La très faible acidité de ce vin le rend exceptionnel, la structure est charnue, avec une belle consistance et du gras. L’onctuosité est idéale. Ce vin est corsé avec une présence de nombreux tanins fondus offrant une harmonie parfaite à ce vin. La longueur en bouche est elle aussi très réussie.

Parker notait ce vin 94/100 en 2009, il conseillait de le déguster dans les 15 prochaines années maximum, il risquerait en effet de « s’effondrer ». Ce millésime délicieux peut se boire avec un caneton rôti à la broche.

Le producteur

Vieux Château Certan est un château de grande renommée internationale implanté dans l’appellation Pomerol. C’est la famille Thienpont qui a pour gestion ce fameux château depuis plus d’un siècle. Ils sont aussi les heureux propriétaires de Château Le Pin, célèbre pour ses micro-cuvées d’excellence. Le vignoble de Vieux Château Certan s’étend sur 14 hectares. Le terroir exceptionnel et la minutie des viticulteurs et maîtres de chai font de ce château une référence du Pomerol et de la région bordelaise.

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