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Vieux Château Certan
Vieux Chateau Certan 2002

Vieux Chateau Certan 2002

Name: VIEUX CHATEAU CERTAN 2002
Brand: VIEUX CHÂTEAU CERTAN
SKU: 451611
Availability: OutOfStock
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Bordeaux

94/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Vieux Château Certan
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2002

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Température de service 16° - carafer
Boire ou garder Jusqu'en 2020

Aller plus loin

Le vin

Ce 2002 de Vieux Château Certan est composé de Merlot (70%), Cabernet Franc (20%) et de Cabernet Sauvignon (10%). On trouve une jolie robe grenat au moment de la dégustation. Le nez exhale de doux parfums de fruits notamment amenés par le Merlot. On trouve également des arômes de terre et d’épices qui donnent de la complexité. On trouve alors un nez classique et subtil. La bouche est suave et bien structurée. Les tanins sont secs mais bien intégrés au mélange. On trouve un vin légèrement masculin mais toujours aussi charmant.

Le Wine Spectator attribuait un 92/100 et Jancis Robinson un 17.5/20 à ce Vieux Château Certan 2002, ce qui lui confère une excellente qualité. Il pourra se déguster jusqu’à environ 2020, il sera à son apogée jusque là. Il accompagnera divinement un poisson grillé, gouteux et justement assaisonné. Servez-le à une température de 16° et carafez-le un moment et tout sera parfait.

Le producteur

Vieux Château Certan est un domaine posé sur la célèbre terrasse de Günz dans l’appellation Pomerol. Le vignoble bénéficie alors d’un excellent terroir, d’une qualité remarquable. Depuis trois générations, la famille Thienpont sublime ce terroir en offrant des vins tout en finesse et en élégance. Les 14 hectares d’un seul tenant du vignoble sont cultivés de la plus saine des manières. Alexandre Thienpont, le propriétaire, est en effet très sensible à ce que le terroir et le fruit s’expriment dans les vins. C’est chose réussie, les vins de Vieux Château Certan sont aujourd’hui une référence de l’appellation et de Bordeaux.