Vina Alicia

C'est un projet complètement nouveau dont Vins Du Monde est l'un des trois nouveaux importateurs dans le monde. Il s'agit d'un nouveau domaine, créé par la famille du domaine Luigi Bosca, à la suite d'expérimentations de l'ingénieur agronomique Alberto Arizu, qui durant 20 ans a essayé différents types de clônes de différentes variétés de raisins. Le vignoble se situe à 1200 m d'altitude, l'âge des vignes est de plus de 100 ans avec des rendements d'environ 50hl/ha. Ce qui est recherché est de faire des grands vins : haute concentration aromatique et couleur intense, arômes bien sûr de fruits mûrs, élevage de 12 à 18 mois selon les cépages. On trouve dans ces vins une grande complexité de fruit avec un boisé fondu.