WHISKY LAGAVULIN THE DISTILLERS EDITION, Double Matured

Islay Single Malt Ecosse De tourbe et d'embruns

• 70 cl

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Description

L'île de Islay, à l'ouest de l'Ecosse dans les Hébrides, est la patrie des whisky tourbés et iodés, dédiés aux amateurs de saveurs prononcées et sévères, dont Lagavulin est un ambassadeur brillant et renommé. A côté du classique 16 ans d'âge, la distillerie, bâtie au pied de la mer, propose aussi ce malt sublime, au double vieillissement de fûts classiques et de fûts de Xérès Pedro-Ximenez. Un nez radical, marqué par la tourbe et le sel, avec des notes goudronnées qui introduit une bouche sirupeuse mais puissante, fumée, au caractère médicamenteux qui a fait la réputation de la maison. Finale sèche, salée et épicée. Un tout grand d'Ecosse.

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Caractéristiques

• ›› Type de vin : Alcool
• ›› Cépage : - Malt

• Terroir Technique
• Original Classique

Conseils de dégustation

• ›› Boire ou garder : Se conserve plusieurs mois ouvert
• ›› Délicieux avec : En cordial ou en digestif
• ›› Service : Sec, à température de cave

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