YVES CUILLERON CONDRIEU ''Petite Côte'' blanc 2005 Zoom

YVES CUILLERON CONDRIEU ''Petite Côte'' blanc 2005

Vallée du Rhône Condrieu France Un délice

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Description

“Cuilleron continue de produire d’excellents vins, notamment les blancs secs, bien que les rouges s’améliorent d’année en année.” R. Parker


D’après la légende locale, le vignoble de Condrieu date de l’époque des romains qui auraient introduit le Viognier vers le troisième siècle après J-C dans la région. Héritier par la famille et par l’Histoire d’un magnifique terroir, Yves Cuilleron s’attache à mettre en valeur la typicité de cette appellation.

Ce Condrieu La Petite Côte 2004 a été fermenté en barriques puis élevé sur lies pendant 10 mois en barriques sans soutirage mais avec bâtonnages réguliers.

Élaboré pour conserver de la fraîcheur et du fruité, ce vin sait séduire les connaisseurs les plus exigents (R. Parker est en un adepte) comme les non-initiés.
La robe est d’un or pâle aux reflets vifs et brillants. Le nez impose une jolie palette aromatique partagé entre le fruit (brugnon, abricot et pêche) et l’agrume (mandarine et citron). La bouche est nerveuse, dessinée par un élégante acidité, et minérale avec des notes subtiles de chèvrefeuille.
Craquez!

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Caractéristiques

  • ›› Type de vin : Blanc opulent
  • ›› Cépage : Viognier
  • Terroir Technique
  • Original Classique

Conseils de dégustation

  • ›› Boire ou garder : Déjà splendide - Apte à la garde
  • ›› Délicieux avec : Des fromages de chèvre frais
  • ›› Service : Autour de 10°C
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