ALAIN JAUME DOMAINE GRAND VENEUR LES CHAMPAUVINS ROUGE 2019

«Un nez de fruits noirs, de garrigues et de poivre noir... Une bouche soyeuse sur une finale élégante »

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : Côtes du Rhône
  • Domaine : ALAIN JAUME
  • Type de culture : Culture biologique
  • Assemblage : Grenache 70% / Syrah 20% / Mourvèdre 10%
  • Millésime : 2019
  • Degré d'alcool : 15
  • Boire ou garder : 2019 - 2024
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Au XIVe siècle, lors de leur séjour en Avignon, les Papes firent construire le château pontifical à Châteauneuf-du-Pape. Séduits par le terroir exceptionnel, ils y développèrent le vignoble.
Enracinée au nord de Châteauneuf du Pape, la famille JAUME perpétue le métier de vigneron depuis 1826.
Ce métier est un héritage mais surtout une passion pour eux, le pratiquant avec rigueur et persévérance face aux exigences de la nature.
Artisans au service des grands terroirs du sud de la Vallée du Rhône, ils ont pour ambition d’élaborer des vins intenses, des vins de caractères, des vins aux goûts authentiques.

Description

L’AOC Côtes-du-Rhône est une appellation d'origine contrôlée située sur les rives du Rhône entre Vienne et Avignon. Son aire de production correspond à une grande partie du vignoble de la vallée du Rhône car il s'agit d'une appellation régionale dans laquelle de nombreuses autres appellations existent.

Accords mets & vin: Charcuterie, Viande rouge, légumes farcis, Viande blanche, plat en sauce, Fromage

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