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  • ALPHONSE MELLOT LA DEMOISELLE ROUGE 2011
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  • ALPHONSE MELLOT LA DEMOISELLE ROUGE 2011
    Minéral

Alphonse Mellot la Demoiselle Rouge 2011

Loire , Sancerre

93/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Alphonse Mellot

  • Pays France

  • Région Loire

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2012

  • Appellation Sancerre

  • Culture Culture biodynamique

  • Cépages Pinot Noir

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service Autour de 16°C

  • Boire ou garder Apogée 2019 - 2022

Aller plus loin

Le vin

ALPHONSE MELLOT LA DEMOISELLE ROUGE 2012 possède une belle robe rubis dense. Le nez est marqué par le terroir, sur des notes de fumé et de cerises kirschées. La bouche quant à elle est d'une belle rondeur accompagnée de tanins soyeux à l'extrême.

Un vin noté 91+/100 par Robert Parker.

Le producteur

C'est au début du XIXème siècle que Alphonse Mellot créa à Sancerre une auberge où il fit apprécier les vins du pays et donna ainsi à son commerce un essor qui ne cessa de s'affirmer.

En 1881, une licence est accordée qui lui permet d'expédier son vin en France et dans le monde entier. C'est le début de son affaire.Aujourd'hui, la maison familiale poursuit son extension, de père en fils, l'aîné de chaque génération porte le prénom du fondateur pour la petite anecdote.

Les vins sont produits par les hauts vignobles de Sancerre dont le fameux est le Domaine de la Moussière.

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

Les avis

94/100

Guide vert 2015

Revue du Vin de France

91/100

2012 La Demoiselle is a pure and fresh Pinot Noir from a small plot on flinty clay soils. Red currant, cassis and dark cherry flavors are mixed with fresh raspberry, lime/grapefruit and floral aromas, cayenne pepper and darkly toasted cacao and coffee beans. This powerful, elegant, silky textured and full-bodied red is ripe, sweet and fruit intense, but also refined, fresh and structured by firm, still young tannins and a delicate acidity. It finishes persistently with an animating purity and remarkable finesse and nutty aromas. I would store it for another 3 or 4 years before I start drinking it.

Wine Advocate (Robert Parker)

Alphonse Mellot la Demoiselle Rouge 2011

Plaisant, agréable. Pas trop de bois. Un vin sincère.

CS

CHRISTIAN S

le

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